بقلم الدكتور عبد الرزاق هاشم العجيلي الملخص التنفيذي تستكشف هذه الدراسة وتحلل التحولات الجوهرية الناتجة عن تغيير عادات الاستهلاك البشري -لا سيما الخيارات الغذائية ونمط الحياة- وتأثيرها المباشر على تعزيز التدابير الوقائية وتحسين الصحة العامة. مدفوعة بالطفرات التكنولوجية والعولمة، شهدت العقود الأخيرة تحولاً حاداً نحو الأغذية فائقة المعالجة والاعتماد المفرط على [...]










